Listérias : du saumon fumé rappelé chez Migros et Coop
L'OSAV recommande de ne pas consommer certains lots de saumon fumé vendus par Migros et Coop après la détection de listérias. Les enseignes les ont retirés.
Des listérias ont été détectées dans les découpes de saumon d'élevage Migros 180 g et les lamelles de saumon fumé Prix Garantie Coop 180 g portant certaines dates limites de consommation. Les deux enseignes ont retiré les produits concernés et lancé un rappel.
L'Office fédéral de la sécurité alimentaire recommande de ne pas consommer les lots listés dans son avis officiel. Les personnes immunodéprimées et les femmes enceintes sont particulièrement exposées à des complications graves. Les consommateurs doivent vérifier la référence et la date de leur emballage.
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